武鸣美食必吃清单
武鸣以壮族美食闻名,以下特色菜品不可错过:
- 柠檬鸭:武鸣招牌菜,酸辣开胃,推荐「甘家界柠檬鸭」老店,人均约60元。
- 灵马鲶鱼:用豆腐和紫苏焖制,鲜美嫩滑,可前往灵马镇周边农家乐品尝。
- 五色糯米饭:壮族传统节日食品,色彩天然,清香软糯,街头小摊常见。
- 八宝鱼生:新鲜鱼生配多种调料,口感丰富,适合尝试本地独特吃法。
餐厅推荐
地道老店:甘家界柠檬鸭(武鸣总店)、灵马鲶鱼馆;夜市小吃:武鸣文化广场夜市,可体验烤猪眼、酸嘢等特色小吃。
实用贴士
最佳用餐时间为傍晚,避免节假日排队;部分菜品偏酸辣,点餐时需告知口味偏好。交通建议自驾或打车前往偏远农家乐。